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蚝油芦笋炒肉

蚝香下饭菜炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：7026

蚝油芦笋炒肉

一、介绍：

这样的芦笋不止颜值高、摆盘无敌，炒着吃也嫩嫩的，挺爽口。

二、食材：

  • 主料

  • 猪肉

    200g

  • 芦笋

    300g
  • 辅料

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 油

    适量
  •  

三、步骤：

蚝油芦笋炒肉的做法步骤1

1.猪肉切片，加盐、糖、水淀粉抓匀，加油抓匀，腌制10分钟。

蚝油芦笋炒肉的做法步骤2

2.腌制肉的时候把芦笋焯水，过凉水后切段备用。

蚝油芦笋炒肉的做法步骤3

3.锅里放油烧热

蚝油芦笋炒肉的做法步骤4

4.下肉片翻炒

蚝油芦笋炒肉的做法步骤5

5.肉片炒至8分熟

蚝油芦笋炒肉的做法步骤6

6.放入芦笋翻炒，加蚝油调味，可以稍稍多加些，就不用加其他调味品了。勾少许薄芡出锅。

蚝油芦笋炒肉的做法步骤7

7.出锅装盘，味道还不错。

四、提示：

无
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