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韩式炒杂菜

炒咸香韩国料理

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：7281

韩式炒杂菜

一、介绍：

韩剧里的名菜啊，男星女星都吃个没完赞不绝口的菜，今天就做一盘吧，真的是很好吃啊，主要还比较健康，蔬菜比较多！

二、食材：

  • 主料

  • 黑木耳

    50g

  • 菠菜

    100g

  • 胡萝卜

    80g

  • 洋葱

    半个

  • 粉条

    1把

  • 青椒

    1个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 葱

    适量

  • 火腿

    3片

  • 韩式辣酱

    1大勺

  • 蒜

    适量
  •  

三、步骤：

韩式炒杂菜的做法步骤1

1.木耳泡开，切丝

韩式炒杂菜的做法步骤2

2.菠菜洗净焯水

韩式炒杂菜的做法步骤3

3.胡萝卜切丝，洋葱切丝

韩式炒杂菜的做法步骤4

4.鸡蛋打散，煎熟，切丝

韩式炒杂菜的做法步骤5

5.青椒切丝，葱蒜切片

韩式炒杂菜的做法步骤6

6.火腿切丝

韩式炒杂菜的做法步骤7

7.韩式辣酱加少许生抽泄开

韩式炒杂菜的做法步骤8

8.炒锅放油爆香葱蒜

韩式炒杂菜的做法步骤9

9.放青椒和洋葱

韩式炒杂菜的做法步骤10

10.放胡萝卜丝

韩式炒杂菜的做法步骤11

11.放入木耳丝翻炒

韩式炒杂菜的做法步骤12

12.放入提前泡好的粉丝翻炒

韩式炒杂菜的做法步骤13

13.加入火腿，鸡蛋

韩式炒杂菜的做法步骤14

14.加入韩式辣酱

韩式炒杂菜的做法步骤15

15.加入菠菜，翻炒均匀

韩式炒杂菜的做法步骤16

16.出锅表面撒白芝麻即可

四、提示：

无
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